Akşam iş çıkışı denize sıfır bir balık keyfine ne dersiniz ?

Ve sonunda beklenen uçuşlar başladı. Balıkesir Körfez Havaalanı (Edremit) - İstanbul ve Ankara uçuşları 9 Temmuz itibari ile başladı. Körfezi oldukça hareketlendirecek bu uçuşları halk uzun zamandır beklemekteydi. Geçtiğimiz yıl pist genişletme çalışmalarına başlanan Körfez Edremit Havalanı, Planlandığı gibi kullanıma açıldı. Önümüzdeki günlerde uluslararası uçuşlarında yapılacağı havaalanına, Şu anda uçan firmalar; Bora Jet, ve Anadolu Jet, Anadolu jet Edremit - Ankara seferleri Cuma-Pazar günleri yapılırken Bora Jet İstanbuldan hafta içi hemen hemen hergün uçuş yapmakta.

Biletlerin satışa sunulması sonrasında ise adeta bir yarış yaşandığını söyleyebiliriz. Daha ikinci gününde her iki firmanında doluluk oranı %70 civarlarına ulaşmış durumda.

Eger sizde yaz tatilinizi Ayvalık-Cunda da gerçirmek istiyorsanız acele edin, yerinizi şimdiden ayırtın.

ANADOLU JET

BORA JET

Burada hayat yavaş akar.

Kimsenin acelesi yoktur.

Trafik yoktur. 13.00’teki randevun için evden 12.55’te çıkarsın.

Sinirli insanlar yoktur.

Gülümseyen insanlar vardır.

Telaşlı insanlar yoktur. Sakin insanlar vardır.

Hırslı insanlar yoktur. Yetinen insanlar vardır.

İnsanı da, kedileri de, musluktan akan suyu da miskindir buranın. Ağır ağır, tane tane.

Pazarda dolaşırken, hiçbir şey almadan karnını doyurabilirsin burada. Herkes ikram eder malından, geri çevirirsen de darılır. Bademciden badem yersin, kirazcı eline tutuşturur, peynirci senin için kestiği dilimle peşinden koşar “Almasan da tat” diye…

Burada üç öğün ot vardır, bildiğin ot. Ottan mücver yaparlar, ottan börek yaparlar, üzerine yoğurt döküp sıcak yemek yaparlar. Bildiğin enginarı çiğ çiğ dilimler meze yaparlar. Kırmızı biberin içine peynir doldurup dolma yaparlar. Her türlü yapılış şeklini bildiğini sandığın patlıcanın içini oyup envai çeşit peynir ve otla doldurup güveç kabında “gondol” yaparlar mesela. Senin kahvaltıda yediğin lor peynirinin üzerine vişne reçeli dökerler, olur sana tatlı. Burada her yiyeceğin kullanım alanı geniştir. Tek sınır hayal gücüdür.

Burada el yakan hesaplar yoktur, seçmesini bilmek vardır. Eh, o da zamanla. Turist gider “duyduğu” yere, buralı gider “bildiği” yere. Ayaküstü 20 liraya iki kişi tıka basa doymak vardır. Hem de otun da, balığın da en tazesiyle.

“Ayna” vardır burada, yeme-içme-oturma yeri. Ev yapımı likörler, zeytinyağlılar, uçuşan turkuaz perdeler, ahşap masalar, taze çiçek kokusu çağırır. Bir limonata isteyip saatlerce oturabilirsin, kimse bir şey demez. Etrafında dolanmaz. “Masa dolacak” demez. Bu küçük cennetin sahibi, İstanbul’dan arınmış, yeni bir hayat kurmuş anne kıza imrenerek bakarsın, iç geçirerek. Belki de bu yüzden “Ayna”dır adı, senin hayalini sana yansıttıkları için.

CUNDA AYVALIK

Burada öyle çantana sarılıp oturmazsın. Çantanı, eşyalarını pastaneye emanet edip çarşı pazar gezmeye de gidebilirsin pekala. Bankamatikten para çekerken, çantanı arkandaki bankta bırakıp işini görebilirsin de hatta.

Taş Kahve’de Mehmet Abi siz istemeden kahve getirir, canı öyle istedi diye. Peynirin, salatan eksik mi geldi gözüne? Söyle hemen getirirler, hesaba eklemeden. Ya da “Balığın tadı biraz acı geldi” de laf arasında, almaz parasını. Kurabiye mi alıyorsun? Yolluk verirler bir de yanına, yiye yiye gez diye. Burada gönülle yapılır her şey.

Hayat küçüktür burada. Marka filan bilmezler. Herkes ya Kordon’dan alır kıyafetini ya da Garaj’dan. ABD’ye gelinlik provasına gitmezler. Düğün zamanları uğradıkları en pahalı mağazaları “SOYKARA” da gece elbisesi 80 lira. Kimse kimseyle yarışmaz, istediklerini giyer, yer, içerler. Kimse kimseyi süzmez çünkü. İstanbullular dışında.

Sokaklar egzost değil, sakız kokar burada. Sahil boyu sıra sıra, itiş kakış kafeler de yoktur. Onun yerine Konfor, İstikbal, Leyla Güzellik Salonu, Mahmutpaşalı Ayakkabıcısı gibi yerler vardır, denize sıfır. O kadar çoktur deniz çünkü. Öbür türlüsünü de bilmezler zaten. Sen şimdi kalkıp Pazar günleri 15 cm deniz göreceksin diye saatlerce Hisarüstü yollarında perişan olup, üstüne kazıklanıp buna da “Pazar keyfi” dediğini anlatsan, gülerler.

Burada herkes kendi işini yapar. Pideci vardır, zeytinci vardır, peynirci vardır, doncu vardır, dondurmacı vardır, çeyizci vardır. Herkes kendi küçük krallığının başındadır. Çikolatacının camında “Djare çikolata satılır” yazar. O yanlışı da bir tek İstanbullu görür zaten. “Kız isteme çikolatası satılır” yazar bir diğerinde, insanlar önünde sıra halinde.

Kavga yoktur burada, bir futbol maçı ya da merdiven önünde kadın erkek taze bakla ayıklayacak olmak yeter hepsini buluşturmaya.

Burada dolmuşlar illa dolunca kalkmaz, şoför beklemekten sıkılınca kalkar. Dolmuş şoförleri “Kim vermedi parasını?!” diye kükremez, “Bozuk yoksa sonra verirsin” der, bir daha görüp görmeyeceğini bilmeden. İnerken “Güle güleyiiin!” diye uğurlar bir de.

Burada Baykal’ın kasetini, iktidar kavgasını, en son mekanları, filmleri bilmezler. Sizin o şaşaalı gündeminiz bir hiçtir burada, onların gündemine uyarsın. Kiraz ne kadar olmuş, deniz bu yaz soğukmuş, rüzgar kalmış, deniz direklemiş, papalina bu sene azmış… Hem de o kadar çabuk uyarsın ki bu kaplumbağa hızında hayata, kendine şaşarsın.

Gel gör ki, sen ne kadar kaynaşmaya çalışırsan çalış, iki günde oralı olmaya alış, her halinle İstanbulluğunu belli edersin. Anlarlar. Tuz isteyişinden anlarlar, parayı uzatışından anlarlar, kılığından kıyafetinden anlarlar, bakışından anlarlar, yorgunluğundan anlarlar, kaprisinden anlarlar ve sorarlar: “Memleket nere?”

“İstanbul” dersin, “Olsun!” derler. Senden önce üzülürler sana.

Hayatın daha fazla para kazanınca, daha hırslanınca, daha pahalı bir arabaya sahip olunca, daha büyük evlerde yaşayınca, terfi edince, 90-60-90 olunca, herkesten daha hızlı koşunca, kendini çok önemli sanınca, daha çok tüketip daha çok çalışınca, “o ayakkabı”yı alınca, o kadınla/adamla beraber olunca daha güzel olduğunu sananları silkeler burası.

Sadece bir “Olsun!”la…

hkoseoglu@haberturk.com

Cunda Adası Otelleri

Cunda Resimleri

Ayvalık Resimleri

Ayvalık Otelleri

Senaryo çalışması üç yıl süren Veda filminin 27 Ekimde başlayan çekimleri, yedi haftada tamamlandı ve mart ayında vizyona girmesi planlanıyor.

2010′da sinemaseverler ile buluşacak olan filmde Atatürk’ün hayat hikayesi, çocukluk arkadaşı ve yaveri Salih Bozok’un gözünden anlatılıyor.

Büyük bir bütçeyle İzmir-Seferihisar’da çekilen Veda filminde Atatürk’ü Burhan Güven, Latife Hanım’ı Ezgi Mola, Zübeyde Hanım’ı Dolunay Soysert, Fikriye Hanım’ı Özge Özpirinç, Salih Bozok’u ise Serhat Mustafa Kılıç canlandırdı.

Projede, 13 kişilik İtalyan ve Alman teknik ekip de görev yaptı.

Veda filminde Atatürk ve Salih Bozok’un Selanik’te çocukluktan başlayan ve Cumhuriyet ile devam eden yarım asırlık dostluğu anlatılıyor. Filmin galası Üsküdar Musahipzade Celal Sahnesi’nde gerçekleşti.

Fimin Fragmanını aşağıdan izleyebilirsiniz.

Veda 26 Şubat'ta Sinemalarda!
Yükleyen Veda_Film. - Tüm sezonlar ve tüm bölümler

Film setinden kareler için;
http://www.sinemaloji.com/foto-galeri/veda-filmi-fotograflari.html

KONU: “AYKÜSAD RESİM  VE FOTOĞRAF SERGİSİ”

SÜRE: 30 EKİM - 5 KASIM 2009

AÇILIŞ KOKTEYLİ: 30 EKİM CUMA, SAAT: 18.00

SERGİ, HERGÜN; 24 SAAT ZİYARETE AÇIKTIR.

ADRES: BARIŞ MANÇO KÜLTÜR SANAT MERKEZİ. MODA CAD. NAİLBEY SOK. NO: 37. KADIKÖY-İSTANBUL.

AYVALIK KÜLTÜR SANAT DERNEĞİ; AYKÜSAD RESİM ATÖLYESİ RESSAMLARI, FOTOĞRAF ATÖLYESİ ÇALIŞMA GURUBU FOTOĞRAFÇILARI, RESSAM-FOTOĞRAFÇI DERNEK ÜYELERİ;  ESERLERİNİ, İSTANBUL, KADIKÖY’DE, BARIŞ MANÇO KÜLTÜR VE SANAT MERKEZİNDE 30 EKİM – 5 KASIM TARİHLERİ ARASINDA SERGİLİYOR.

KATILAN 25 KİŞİNİN YAKLAŞIK 80 ESERİNİN SERGİLENMESİ;

30 EKİM CUMA GÜNÜ SAAT: 18.00’DEKİ AÇILIŞ KOKTEYLİ İLE İSTANBUL’LU-AYVALIK’LI TÜM SANATSEVERLERİN İLGİ VE PAYLAŞIMINA SUNULUYOR.  AYKÜSAD RESİM VE FOTOĞRAF SERGİSİ; 24 SAAT BOYUNCA SÜREKLİ AÇIK OLAN KADIKÖY-BARIŞ MANÇO KÜLTÜR VE SANAT MERKEZİNDE, 5 KASIM AKŞAMINA KADAR DEVAM EDİYOR.

AYKÜSAD FOTOĞRAF GURUBUNDAN;

ADNAN KÜÇÜKOĞLU, BAYRAM DAĞDELEN, HÜSEYİN YANIK, LALE ALTINTAŞ, SALİHA SERVETOĞLU, SUAT ŞERİFEKEN, UĞUR BİLGE 3’ER FOTOĞRAF İLE ESERLERİNİ SERGİLİYORLAR.

AYKÜSAD ÜYELERİNDEN;

AYŞİN ÖZEN; 1, GÜLSEREN KAYALI; 2, REZZAN GÜNER; 2, SUMRU ARTEMİZ; 3 RESİM İLE SERGİYE KATILIYORLAR.

AYKÜSAD RESİM ATÖLYESİNDE, RESSAM GÜLSEREN KAYALI İLE 2007 EKİMİNDEN BU YANA ÇALIŞAN;

ADNAN KÜÇÜKOĞLU, AHMET TOKER, ALEV BESET, AYDAN GÜRSOY, AYŞE ERGÜN, BİRSEN ETKİN, HADİYE GÜRKÖK, HÜLYA ÇETİNER, MERAL EZER, MUTLU VARLI, NAHİDE POLAT, NURŞİN ÖZTÜRK, ŞULE AYVERDİ, URSULA CARUSO, ZEHRA ŞERİFEKEN; AYVALIK, CUNDA VE SERBEST KONULU, TUVAL ÜZERİNE AKRİLİK VE YAĞLIBOYA ESERLERİNİ SERGİLİYORLAR.

İLETİŞİM:

BARIŞ MANÇO KÜLTÜR SANAT MERKEZİ, CUMA BOLAT, TEL: 0 216 418 16 46

AYKÜSAD: 0266 331 46 65

aykusad@hotmail.com

www.aykusad.org.tr

HÜSEYİN YANIK: 0532 504 55 67

GÜLSEREN KAYALI: 0542 236 18 12

CUNDA ADASI YAKINDA ALAÇATI OLUR

Ayvalık yine öyle kalacak da, benden söylemesi, iki-üç yıl sonra Cunda’da orta sınıfı görmemiz mümkün olmayacak. Buraya ilk geldiğimde sadece sahil yolunda restoranlar vardı. Son olarak altı, yedi yıl önce geldiğimde ise balıkçılar ara sokaklara dükkan açmaya başlamışlardı.
Bu sefer geldiğimde ne gördüm?
Çiğdem Kayalı’yı…
“16 yaş küçük sevgili” olarak anılan Uğur Güven’le birlikte Taş Kahve’nin hemen arkasındaki küçük meydanda A La Fon Fon diye bir mekân açmış.
Eskiden mandıra olan taş bir binayı, masasından koltuklarına ve duvarlarına kadar bembeyaz döşeyip çok şirin bir restorana dönüştürmüşler…
Yazı burada geçiren sevgililer Cunda’yı o kadar sevmişler ki, sonunda buraya bir mekân açmaya karar vermişler.
Bu ne demek?
Cunda’nın Alaçatı olacağının ilk işaret fişeği demek.
A La Fon Fon, tarz olarak tıpkı Alaçatı’daki restoranlar gibi zaten…
Cunda’nın içindeki güzel taş binalar da son bir, iki yıl içinde el değiştirmiş.
Yeni sahipleri bu kış restorasyon çalışmalarına başlıyor, önümüzdeki sezondan itibaren çok A La Fon Fon bir Cunda’yla karşılaşacağız…

ımparatorlar hep böyle mi olur?

Ayvalık-Cunda’nın tostu kadar lokması da meşhur.
Ben ki çok şerbetli tatlıları sevmem, bayıldım bu lokmaya!
En meşhuru Cunda sahilde, adı imparator…
1978′den beri bu işi yapıyormuş.
Hamur kazanından hamurları koparıp yağ kazanına o kadar maharetli atıyor ki…
“Kaç tane yapıyorsun günde” dedim.
“Dakikada 160 tane. Gündüz 12′de başlarım, geceye kadar sürer” dedi…
Ve başladı anlatmaya:
“Çıkmadığım televizyon kalmadı.
Benden iyi bu işi kimse yapamaz.
Çok lokmacı vardır ama ımparator bir tanedir.
ıki yanıma iki lokmacı aç, vatandaş gelip benden alır.
şu kuyruğu görüyor musun, sezonda bunun üzerine 40 metre daha koy.
Bu lokmayı yiyen 100 metreyi 10 saniyede koşar…”
Anladım ki ımparatorluk mertebesi böyle bir şey, lokmacıyı bile megaloman yapıyor.
Ama doğruya doğru, ımparator’un lokmaları nefis, özellikle de üzerine tarçın atınca…

Bay Nihat mı, Nesos mu?

Bu kadar Cunda’yı yazıp da balıkçılarını yazmamak mümkün mü?
ıçlerinde en ünlüsü, bütün ünlülerin tercihi olan Bay Nihat…
Hemen yanında da Nesos var.
ılk akşam Nesos’a, ikinci akşam Bay Nihat’a gittim.
Bay Nihat şöhretin yükünü almış, garsonların telsiz kulaklıkla haberleştiği bir mekana dönüşmüş.
Nesos’da üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilmiş sıcak Ege otları nefisti…
Bir gün sonra Bay Nihat’ta istedim aynı mezeyi; “Bu mevsimde zengin ot çeşidi yok” dedi.
“Yan tarafta var ama” deyip direk mahcup ettim garsonu.
Bu küçük ayrıntı bile benim Nesos’çu olmama yetti.
Ama şunu unutmayın; sadece Nesos ve Bay Nihat değil, Cunda’da gözü kapalı gideceğiniz bir balıkçı bile vasatın üzerindedir.
Meze yemekten deliye döndük diyorum ve ıstanbul’a dönüyorum.

ikoncanlar gelmeye başladı

Çiğden Kayalı restoran açmış diyorum…
şehirli zenginler taş binaları satın almış diyorum…
Hâlâ inanmadınız mı Cunda’nın Alaçatı olacağına?
Öyleyse öldürücü darbemi vuruyorum.
Eda Taşpınar’la yeni sevgilisi Bora Kozanoğlu da Cunda’daymış bayramdan hemen önce…
bir butik otelde kalmışlar.
şimdi vereceğim habere en çok Eda Hanım’ın elini sıcak sudan soğuk suya sokturmayan Nurettin Hasman şaşıracak. Oda parasını kendi kredi kartıyla Eda Taşpınar ödemiş!
O gece aynı otelde kalan bir arkadaşım “Ne kadar gürültücü bir çiftmiş bunlar” dedi.
şimdi daha iyi anladınız mı iki yıl içinde neden Cunda’nın Alaçatı olacağını…

Ayvalık Cunda adasında bulunan rum evleri tarihi binalar

Aşağıdaki resimde çok açık bir şekilde mentalite farkını görebilirsiniz. Bunlar yıllar öncesinde yapılan, hala dimdik ayakta duran yapıların yanında yer alan bizim yaptığımız derme çatma binalar. Ayvalık Cunda Adası’na bu binalar yakışmıyor.

Bu yazımızda size butik oteller hakkında bilgi vermeye çalışcağız. Ayvalık ve civarında bir çok konaklama seçeneği bulunmakta ,bu imkanlardan biriside butik oteller. Oda sayıları 20 den fazla olmayan birinci sınıf hizmet alabileceğiniz mekanlar. Herşey dahil sistemi ile birlikte hizmet kalitesi’nin düşmesi sonucu ortaya çıkan bu yeni trend’in en güzel örneklerine Cunda Adası’nda rastlayabilirsiniz.

Cunda adası otelleri’nin çoğunun standartlarının yüksek olduğunu bildirmek isterim. Aşağıdaki listede Ayvalık, Cunda Adasında “butik otel” ismiyle hizmet vermekte olan tüm otelleri görebilirsiniz.

Cunda Adası’ndaki tatilinizin, beklentilerinizin tamamını karşılayacağına emin olabilirsiniz.

Cunda Butik Oteller

Ayışığı Butik Pansiyon

Moshinos Butik Otel

Deniz Yıldızı Butik Otel

Nevizade Köşkü

Sim Butik Otel

Nesos Butik Otel

Sobe Otel

Bay Nİhat Otel Lale

Otel Deniz.

Havaların ısınmaya, işletmelerin kapılarını bir bir açmaya başladığı bu günlerde Ayvalık, Cunda Adasında çalışmalar son sürat devam etmekte. Elektrik telleri’nin yer altına alınmasıyla harabeye dönen yollar tekrar onarıldı ancak adalılar daha uzunca bir süre yollardan kalkan tozlar nedeniyle rahat edemeyeceğe benziyor. Cunda adası’nın geneline bakarsak, Adada bu sene çok fazla değişiklik olduğu söylenemez. Ada’daki en büyük yenilik kuşkusuzki açılan yeni oteller. Ev pansiyonculuğu yapan kişilerin sayısı her geçen gün artmakta.

Geçen sene pek çok kişinin şikayet ettiği ; ada’nın merkezinde yüksek sesle müzik yayını yapan mekanlara bu sene belediye bir düzenleme getireceğe benziyor.

Cunda adası sizin için hazır. Sizin yapmanız gereken ise otelinizi seçip  tatilin keyfini çıkarmak.

Ayvalık otelleri

Yarış üç aday arasında geçmekte, bunlar;

Hasan Bülent TÜRKÖZEN, Mehmet SIRAY, Ahmet TÜFEKÇİ

Hasan Bülent TÜRKÖZEN önde gözüksede , arkasındaki adaylarda iddiasını sürdürmekte.

* Büyük yarışı oldukça büyük bir farkla Cumhuriyet Halk Partisi adayı Sn. Hasan Bülen TÜRKÖZEN kazanarak 2. dönem Ayvalık Belediye başkanlığı görevine devam etmektedir.

Yetişkinlere Resim Çalışmaları

Eğitmen : Gülseren KAYALI

Pazartesi – Çarşamba

Saat : 11.oo – 17.oo

Gençler ve Çocuklar için Güzel Sanatlara Hazırlık Çalışmaları

Eğitmen :  Ayşe AKMAN

Cumartesi

Saat : 14.oo – 16.oo

Serbest Atölye Resim Çalışmaları

Eğitmensiz Amatör Çalışmalar

Salı  – Cuma

Saat : 13.oo – 17.oo

Doğal Süs Taşların İşlenmesi Çalışmaları

Eğitmen : Fadıl  KÖRÜSTAN

Cumartesi

Saat : 10.oo – 13.oo

Ayvalık Kültür Sanat Derneği

Hafta içi her gün  saat 12 .oo-17.oo arası açıktır.

Tel: 331 46 65